La meva cistella
No hi ha més articles a la vostra cistella
Formatge Curat Vell DO Maó Menorca
Formatge curat vell (Anyenc) autèntic de Maó. (D.O. Mahón-Menorca)
Formatge artesà amb un temps de curació superior a 12 mesos amb oli d’oliva verge extra.
Elaborat amb llet crua de sa nostra pròpia explotació ramadera i utilitzant es “fogasser” (drap de cotó) per donar-li forma, hem creat un formatge amb aromes i gustos evolucionats, complexes i intensos. Amb una persistència bucal llarga és es formatge ideal pels més atrevits.
Es tracta d’un formatge trencadís que suggereix records de fusta envellida, cuir adobat i cava de maduració; sol aparèixer sa sensació picant.
Clients que han vist aquest producte també han comprat:
Sobrassades
Sobrassada curada
12,95 €
Sobrassada curada autèntica de Menorca. (2-3 mesos de curació, budell prim)
Ensaïmades
Ensaïmada de Cabell d’Àngel
14,95 €
L’ensaïmada és el producte típic de Balears. De textura esponjosa per dins i cruixent per fora, és ideal per compartir o regalar.
Formatges amb DO
Formatge Curat DO Maó Menorca
63,41 €
Formatge curat autèntic de Maó (D.O. Mahón-Menorca).
Es nostre formatge curat té un temps de curació aproximat d’entre 5 a 8 mesos amb oli d’oliva verge extra.
Clients que han vist aquest producte també han comprat:
Ensaïmades
Ensaïmada de Cabell d’Àngel
14,95 €
L’ensaïmada és el producte típic de Balears. De textura esponjosa per dins i cruixent per fora, és ideal per compartir o regalar.
Formatges amb DO
Formatge Curat DO Maó Menorca
63,41 €
Formatge curat autèntic de Maó (D.O. Mahón-Menorca).
Es nostre formatge curat té un temps de curació aproximat d’entre 5 a 8 mesos amb oli d’oliva verge extra.
Sobrassades
Sobrassada curada
12,95 €
Sobrassada curada autèntica de Menorca. (2-3 mesos de curació, budell prim)
2 altres productes de la mateixa categoria:
63,41 €
Es nostre formatge semicurat és un formatge artesà amb un temps de curació aproximat d’entre 2 a 5 mesos amb oli d’oliva verge extra.
63,41 €
Formatge curat autèntic de Maó (D.O. Mahón-Menorca).
Es nostre formatge curat té un temps de curació aproximat d’entre 5 a 8 mesos amb oli d’oliva verge extra.
Tap to zoom
