Cuixot - Sencer

24,00 €

(16,00 € Por kilo)

Impostos inclosos

Cuixot de Menorca. Cuixot a Ciutadella i Camot a Maó, Es tracte d'un embotit cuit semblant al "Camallot" de Mallorca o al "Bull negre" a Catalunya. S'elabora amb carn picada de porc, sang, pebre negre, una mica de pebrot vermell i un altre d'anís i fonoll. El seu aspecte es molt diferent als altres embotits ja que s'embuteix dins d'una "cama" o cuixa de porc. D'aqui el seu nom.

Quantitat

CONSELLS DE CONSERVACIÓ I CONSUM: Pot consumir-se fred o calent (planxa, guisats). Conservar entre 0 i 4 º

INGREDIENTS: Papada, vísceras, careta i magro e porc. Barret de porc (pell), sang, sal, pebre vermell, pebre negre, espècies i finojo.

PARÀMETRES NUTRICIONALS (reglament UE nº 1169/2011) Informació per 100 grs de producte:
1. Valor energètic: 1.315Kj / 317Kcal.
2. Hidratos de carboni: 2,6grs. de los que sucre: 0,9gr.
3. Greixos: 25gr. dels que els àcids grassos saturados: 10grs.
4. Proteïna: 21gr.
5. Sal: 2,4grs.
6. Sense gluten. Sin lactosa.

SOB-0503

Especificacions

Pes
1,5 kg.

4 altres productes de la mateixa categoria: